برنج دوبار کشت ده کیلویی

برنج فلاح دوبار کشت از مرداد ماه برای نشاء آماده و در آبان ماه برداشت می‌شود. این برنج از نظر پخت و عطر کیفیت بالایی دارد و ۱۰ مرتبه الک و سورت می‌شود. طرز پخت: برنج را ۸ تا ۱۵ ساعت در آب ولرم و نمک بخیسانید و هنگام جوشاندن زمان بیشتری نیاز دارد. برای دم کردن، پس از آبکشی، کمی کره یا روغن به برنج اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد.